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Nougasec 1 kg Agrandir l'image

Nougasec 1 kg

Louis François

Louis François

018.1450B

3700434800067

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Les sucres cuits, en particulier la nougatine et certaines variétés de nougats, sont

fortement hygroscopiques et leur conservation a toujours posé problème. Nougasec supprime radicalement la reprise d'humidité et assure la conservation prolongée des nougatines, nougats, pralines, cornets à glace, crêpes dentelles, éventails, ... en évitant le ressuage et le collage des sucres cuits.

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Nougasec 1 kg - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

16,90 €TTC

16,02 €HT

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Ingrédients : lactose, maltodextrine.



Conseil d'utilisation : 7 à 10% du poids du sucre mis en œuvre, sans modifier vos recettes traditionnelles.

Avis

Chaabouni O. le 07/03/2017

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