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Thermomètre infrarouge à viser laser. Mesure infrarouge de température de surface des aliments, sans contact. Idéal pour le contrôle des comptoirs réfrigérés et des chambres froides. Précision 3°C. Fonctionne avec pile 9 volts. Utilisation préconisée entre 160 et 640 mm de distance.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Grille plate en inox. Sans galeries. Pour la fermentation du pain sur toiles lin ou Evopan®.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Ce support à gâteau carré de haute qualité de 32,5x32,5cm apporte une touche d'élégance à vos créations. Ce support de couleur argentée présentera divinement vos gâteaux. Si vous prenez soin de ce plat à gâteau de 10mm d'épaisseur, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Boîte à gâteau haute FunCakes 37 x 37 x 45 cm Cette grande boîte à gâteaux solide de FunCakes se plie facilement, parce qu'elle est pourvue des fermetures velcro. Cette boîte à gâteaux se compose d'un fond détaché et d'un couvercle détaché. Cela facilite le transport des grands gâteaux décorés, comme des gâteaux de mariage. Dans des conditions normales...
En stockNonpareilles FunCakes Discomix 800 g Décorez encore plus de cupcakes avec ce mélange de perles sucrées Disco de Funcakes ! Vous pouvez utiliser ces perles sucrées pour la décoration de glaces faites à la maison, friandises, biscuits et plus. Ingrédients : sucre, amidon (blé, maïs), sirop de glucose, colorants : E124, E131, E110, E100, E120, E101, E132,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)DESCRIPTION : Betterave lyophilisée en poudre. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Une touche de couleur et une saveur sucrée, la poudre de betterave lyophilisée a tout pour elle. Colorant alimentaire naturel pour rehausser vos entremets, elle peut également apporter un goût original à vos préparations sucrées et salées. Utiliser cette poudre - composée de...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Moule à cake embouti anti-adhésif. Moule monobloc sans soudure, étanche, extra fort. Acier revêtu silicone à l'intérieur. Utilisation de -25 à +250°C. Forme traditionnelle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule tartelette ronde unie, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 40 mm Ø bas 26 mm H 9 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Couvercle plat sans poignée inox, pour bac sans anse. Certifiée NF. Hygiène alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)