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Colorant poudre liposoluble jaune tartrazine 100 g
Les colorants liposolubles en poudre SelectArôme sont très concentrés et conviennent pour la coloration des chocolats de couverture ou encore la réalisation d'impressions sérigraphiques. Ils sont également idéals pour colorer la pâte d’amandes, le beurre, la margarine, le chocolat blanc et le nappage neutre à froid. Vous pouvez également utiliser ce...
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Plaque aluminium GN1 530 x 325 mm
Plaque en aluminium, pour le magasin et la cuisson. A bord pincé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,45 € -
Crème à tartiner à la pistache 35,6% 200 g
La Crème à tartiner à la pistache Fabbri, avec ses 35,6% de pistaches, est une véritable invitation à la gourmandise. Sa texture lisse et onctueuse en fait un choix idéal pour tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres, ou encore pour accompagner vos pâtisseries maison. Son goût riche et authentique de pistache apporte une touche délicate à vos...
En stock12,90 € -
Grille à pied en inox 600 x 400 mm
Grille à pied en acier inoxydable. Nombre de traverses : 3 de Ø 5 mm. Nombre fils : 28 de Ø2 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,45 € -
Levure Instantanée Déshydratée Lesaffre 125 g
Lancée en 1973 par Lesaffre, la levure sèche instantanée a permis une avancée majeure en supprimant les contraintes liées à la réhydratation de la levure sèche active et en offrant, dans le même temps, un gain de pouvoir fermentaire de 30 à 40 %. Cette levure est très appréciée pour sa grande simplicité d’utilisation et sa longue durée de conservation....
Rupture de stock3,05 €
