Aucun produit
1 avis
Roses d'Amour cristallisées. Véritables fleurs, baies ou graines cristallisées de Toulouse. A utiliser en décoration ou à déguster comme une confiserie. Reconditionné par Labo&Gato.
En stockCercle à tarte en Exoglass. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
1 avis
Moule à mini-financiers, 12 empreintes de 75 mm, embouti, fer blanc. Lot de 3. L 290 mm l 200 mm H 17 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule à cake embouti anti-adhésif. Moule monobloc sans soudure, étanche, extra fort. Acier revêtu silicone à l'intérieur. Utilisation de -25 à +250°C. Forme traditionnelle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule petits-fours ovale à côtes, anti-adhérent. Lot de 12. L 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule tartelette ronde unie, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 40 mm Ø bas 26 mm H 9 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule silicone Mini Raggio Ø 67 x 33 mm Mini Raggio: portions individuelles avec une forme essentielle, valorisées par une touche originale qui amènera de nouvelles saveurs en cuisine. Grâce à la particulière texture à rayons vous pourrez réaliser facilement une décoration raffinée. Chaque cavité du moule est équipée d'une innovante bordure intérieure...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Grille à pied en acier inoxydable. Nombre de traverses : 3 de Ø 5 mm. Nombre fils : 28 de Ø2 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Rouleau extensible lisse dit "multicoupe" ou "bicyclette" 6 bandes en acier inoxydable. Comporte plusieurs tiges munies de roulettes coupantes Ø 55 mm. Cet appareil permet de couper simultanément plusieurs bande régulières de 10 à 120 mm de large.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Longueur : 30,5 cm Largeur : 1,2 cm Poids net : 100 g
En stockDouille en Inox pour créer des décorations étonnantes qui seront parfaites sur les "Religeuses" françaises classiques ainsi que sur d'autres préparations ! A essayer avec de la chantilly, de la crème au beurre et, pourquoi pas, avec une mousse, pour rendre votre dessert encore plus gourmand.
En stockMoule 2 cloches drapées en polycarbonate. Ces moules injectés présentent de nombreux avantages : - Brillance - Démoulage aisé - Entretien facile - Très grande résistance - Transparence facilitant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)