Aucun produit
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stockKit Trinity Ø 200 x 57 mm Le Kit Trinity est composé par trois éléments: un moule en silicone pour créer une préparation avec un volume de 1400 ml et, en plus, deux inserts en silicone. Formes élégantes et harmonieuses dans lesquelles les trois différentes préparations s'unissent tout en créant une seule symphonie de saveurs et couleurs qui sera dévoilée...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)
1 avis
Le principe du pot moulin c'est de pouvoir adapter sur chacun d'eux une tête de moulin unique étudiée techniquement pour moudre tous les produits proposés dans notre gamme, aussi bien les poivres que les sels. Le but est de profiter au maximum de la saveur des produits fraîchement moulus.
En stockMoule pain de mie sans couvercle Exoglass. Moules en matériau composite. Compatibles avec l’utilisation en chambre de fermentation contrôlée. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisables pour les cuissons de pâte sucrée (cakes, brioches). La matière composite assure une cuisson et une coloration très homogène de la pâte. - Couvercle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Luxueux plateaux à gâteau présentant une face argentée et une face dorée. D'une épaisseur de 1 mm (carton 800 g), le carton utilisé est idéal comme plateau à gâteau et même comme plateau intermédiaire dans une pièce montée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
1 avis
Moule silicone Cloud 200 x 200 x 55 mm Symbole de changement et mouvement, le nuage a toujours évoqué quelque chose de doux, léger et délicat. L'exclusif design de CLOUD, le moule en silicone de Silikomart Professional au volume de 1600 ml, s'inspire à ce concept et s'adapte à une utilisation au four et en cellule de refroidissement, pour de créations...
En stockPlateau à gâteau de 26cm de diamètre à revêtement non gras sur la face supérieure. En plus de servir de plateau à gâteau, il peut être utilisé comme plateau intermédiaire en collant 2 plateaux en carton l'un sur l'autre pour renforcer la solidité.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Créez de superbes gâteaux multicouches avec ce kit Wilton. Vous pouvez facilement créer un gâteau à quatre couches de différentes nuances de couleurs et bien plus encore...
En stockMoule 15 mini barres 25 g en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Donnez vos cupcakes ou muffins un look d'or luxueux avec ces caissettes à cupcakes House of Marie feuille d'or!
En stockManche pour pellon en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les perles de sucre comestibles FunCakes aux couleurs d'Arlequin ont un diamètre de 4mm. Ces perles de sucre permettent de façonner de nombreux éléments décoratifs, tels que le c?oeur d'une fleur ou le bord d'un gâteau.
En stock