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Mouvette anglaise hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette-spatule coudée Matfer. Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette-spatule massive. Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé. Hygiènique, stérilisable et lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Palette-spatule en acier inoxydable Matfer. Lame flexible et manche surmoulé.
En stockPinceau soie naturelle Matfer. Poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique, qualité alimentaire. Le montage de la virole rend l'ensemble indémanchable. Manche et virole en matériau composite.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Saupoudreuse Matfer en inox. Couvercle vissant avec perforations Ø 1,5 mm. Un bord perforé sur le côté pour un saupoudrage plus précis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Spatule Elvéo avec palette étroite. Très pratique pour vider et racler les contenants cylindriques : pots de confiture, à moutarde, à sauce, pots de Pacojet et Frix'Air.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
1 avis
Spatule hêtre. Avec trou de suspension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Trempeuse Caloribac C3. Appareil polyvalent pour la fonte et le maintien en température de chocolat, fondant, nappage, sauce, gelée, etc. Idéal notamment comme trempeuse d’appoint pour les couvertures couleur. Contenance 3,5 litres parfaitement adaptée au travail artisanal. Chaleur uniformément répartie grâce à une résistance spéciale. Régulation...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 10 fleurs assorties en polycarbonate pour chocolat. 5 motifs pour la décoration des entremets et gâteaux. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 21 feuilles en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 21 pyramides egyptienne en polycarbonate pour chocolat. 21 empreintes de 7 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)