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Fonds de tartes salés rectangulaires, format mini. Originalité au rendez-vous avec ces mini fonds de tarte salée rectangulaires. Un format inédit et des dimensions (50 mm x 23 mm x 14 mm) qui vous permettront d'innover : réinventez le sushi en garnissant ces fonds croustillants de dés de poisson cru arrosés d'une marinade aux accents asiatiques !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Coffret contenant 50 moules Exopan. 10 modèles assortis x 5 (bâteau creux, brioche fine, carré cannelé, carré strié, rond cannelé, rond creux, rond uni, rond marguerite, ovale strié, losange. Livrée sous blister. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes,...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à brioche 10 côtes, fond plat, fer blanc. Lot de 12. Ø haut 80 mm Ø bas 40 mm H 32 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moules à buches Ludik en PVC. 10 paires. Les avantages des moules à bûches en PVC : - moules par paire pour une productivité accrue et moins de manipulations. - longueur utile 570 mm optimisant l'utilisation des plaques - Rangement 4 bûches par plaque ou grille 600 x 400 mm optimisant le stockage en chambre froide - Démoulage facile après congélation.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cadre à entremets en acier inoxydable, extra fort. Pour plaque 400 x 300 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cadre à mousse rectangulaire en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cadre à Opéra, inox. L 330 mm l 330 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Cadres superposables 400 x 300 et hauteur 10 mm. Système exclusif créé par Matfer facilitant le montage rapide et simple de plaques d’entremets, de mousses, d’opéras en couches parfaitement régulières de 2 ou 3 parfums, voire davantage. Grâce à ses multiples combinaisons possibles, l’ensemble des cadres superposables remplace avantageusement 4 cadres...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à cake embouti anti-adhérent. Lot de 3. L haut 280 mm L bas 250 mm l haut 100 mm l bas 75 mm H 75 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Calotte demi-sphérique. Ou moule dôme en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Carré à entremets en acier inoxydable, extra fort.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Carré à entremets en acier inoxydable, extra fort.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)