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Pièce détachée pour cadres superposables.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)La tarte traditionnelle se pare d'une nouvelle robe grâce au Kit Tarte Rond Ø 230 mm de Silikomart Professional. Le kit est composé de deux éléments : un anneau de 230 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique indéformable adapté à la cuisson et à la réalisation du fond et un moule en silicone de 190 mm de diamètre pour réaliser une mousse ou...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Lampe à sucre 1000 W. La lampe à sucre MATFER comporte un plan de travail muni d'un tapis anti-adhésif interchangeable, une résistance en vitrocéramique régulée par un doseur d'énergie électromécanique à 3 positions. Sa grande puissance de chauffe modulable, combinée à sa facilité de réglage en hauteur grâce à sa large poignée, permet le travail du...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Flexipan GN 1/1 32 quenelles. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poêle anti-adhérente Elite Ceramic. Avec son revêtement céramique extra-dur, sans PTFE, cette gamme tous feux dont induction répond à tous les usages en cuisine. Résiste aux températures élevées jusqu’à 400°C. Utilisables au four et supportent le lavage au lave-vaisselle. Poêles universelles, résistantes aux températures élevées, avec revêtement...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Nappe damassée verte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Nappe damassée rouge.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Nappe damassée citron.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bolduc bobine orange.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)