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Le fin granulé de Airbag Farina est adapté pour paner et protéger d'une chaleur trop vive. Au four ou dans une poêle, la panure Airbag Farina est fine, savoureuse et croustillante. Sosa Airbag Farina est de la couenne de cochon séchée et finement granulée.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)La noix de muscade est une épice déjà utilisée bien avant notre ère dans l’archipel des iles Moluques en Indonésie, en Inde et en Chine. On a retrouvé un texte indien datant d'il y a plus de deux mille ans dans lequel on conseille à ceux qui souhaitent avoir « une haleine propre, fraîche et parfumée » d'avoir toujours dans la bouche de la noix de muscade...
En stockVéritables fleurs, baies ou graines cristallisées de Toulouse. A utiliser en décoration ou à déguster comme une confiserie.
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1 avis
?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Petite baie au goût inimitable, à la fois puissant et fin, la framboise est incontestablement un des fruits les plus parfumés. Légère et délicieusement parfumée, la crème de framboise restitue le fruité de cette saveur unique...
Rupture de stock?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Les liqueurs de fruits clôturent traditionnellement le repas ou peuvent être consommées pour elles-mêmes. La liqueur doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. Dans...
Rupture de stock?Elaborées à partir de fruits frais, les liqueurs traditionnelles restituent les parfums et les saveurs des vergers et des forêts. Les liqueurs de fruits clôturent traditionnellement le repas ou peuvent être consommées pour elles-mêmes. La liqueur doit être servie très fraîche, presque glacée, pour mieux libérer la délicatesse du parfum des fruits. Dans...
Rupture de stockFonds de tarte ronds Tartnut sucrés à la vanille. La Rose Noire met toute son expertise au service de vos créations. Les fonds de tarte ronds Tartnut apporteront modernité et originalité à vos buffets sucrés. Utilisation : n'hésitez pas à jouer avec sa forme originale, garnissez au dernier moment de citron et meringue ou de mousse chocolat à la douille.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Fonds de tarte moyens, forme éclair, sucrés à la vanille. À la fois esthétiques et gourmands, ces fonds de tarte sucrés sont en forme d'éclair. Ils apporteront de l'originalité dans la création de vos tartelettes sucrées. Utilisation : pour multiplier les inspirations, ils sont parfumés à la vanille. Vous pourrez les garnir avec une crème au citron...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Cônes salés au curry. Si vous cherchez à apporter une note d'originalité à vos petits fours salés, choisissez les cônes salés à garnir. Prêts à utiliser, ils vous garantiront un gain de temps précieux. Utilisation : parfumés au curry, ces cônes peuvent être garnis au dernier moment d'une mousse de chou-fleur ou d'une crème aux fruits de mer.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Moule barquette cannelée, anti-adhérent. Lot de 12. L 120 mm l 50 mm H 14 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule à brioche fond plat, 10 côtes, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 110 mm Ø bas 55 mm H 42 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule à brioche en fer blanc, à fond plat et grosses côtes. Lot de 3. Ø haut 160 mm Ø bas 83 mm H 55 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)