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La planche PE HD500 est faite de polyéthylène haute densité fabriqué par pressage de la matière. Très dense et rigide, elle est très résistante aux chocs, coups de couteaux même à basse température. Planche lisse, chanfreinée, facile à entretenir. Dimensions : 40 x 30 x 2cm.
En stockBatteur mélangeur Alphamix V2 5 L. Alphamix 5 litres peut : - pétrir de 600 g jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain (humidité 60%), - fouetter de 1 à 8 blancs d’œufs (240 g) et obtenir jusqu’à 4,5 litres de blancs en neige, - malaxer à la palette jusqu’à 2,1 kg de pâte sucrée ou 1 kg de beurre pommade. Alphamix 5 litres est équipé d’un moteur universel...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Chinois renforcé en fer blanc avec toile inox et crochet. Ø 200 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)
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Coupe-champignons. Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable. Corps en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Permet de couper en tranches régulières : champignons, kiwis, fraises, tous fruits tendres.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe-frites rectangulaires. Couper des pommes de terre fraiches en rectangles pour faire des frites "Maison" devient facile. Les frites sont coupées au format 8 x 16 mm, nettes et sans déchirure pour une cuisson homogène et un aspect "Artisanal". S’utilise avec le poussoir du coupe-frites 8 x 8 mm ou si nécessaire commander le poussoir réf. 215744.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe-oeuf 6 quartiers ou 10 rondelles. Fils en acier inoxydable, corps en polyamide blanc.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe-pomme 10 quartiers. En une seule opération : étrogne et coupe en 10 parts égales. Corps en fonte d'aluminium recouvert d'un revêtement spécialement conçu pour le passage au lave-vaisselle. Lame en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Déshydrateur 9 plateaux. Une façon simple et pratique pour conserver champignons, tomates, pommes, poires, agrumes, ananas, asperges, brocoli, oignons, courgettes, poivrons, herbes aromatiques, préparés au meilleur de leur saison et utilisables facilement. Le stockage, en boîtes Modulus ou en sacs, préserve toutes les qualités nutritionnelles des...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Essoreuse à salade Swing XS 10 L (pour 2 à 3 salades). Essoreuse compacte avec couvercle transparent. Le couvercle transparent permet de visualiser le degré d'essorage. La forme basse et large apporte une grande stabilité. Le panier large et aéré assure un essorage efficace. La démultiplication de l'engrenage apporte une meilleur souplesse et un effort...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Gant anti-coupure taille 9 de très haute protection contre les coupures. Recommandé en milieu alimentaire pour la découpe de viandes et le nettoyage des objets et matériels coupants : couteaux, trancheurs électriques... Ambidextre. Gant en tricot de fibre PEHD et polyester, sans couture, souple pour un confort optimum. Gant ambidextre lavable en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)