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Sauteuse évasée Performance sans couvercle. Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux. Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds. Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. Bord renforcé "verse-franc". Montures soudées étanches en acier inoxydable....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Spatule pleine Pelton en Exoglass. Imputrescible. Robuste. Stérilisable. Résistant à +220°C. Certifié NF. Couleur : gris
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bac plein inox avec poignées escamotables. Position des anses sur la longueur. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Coupe-champignons. Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable. Corps en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Permet de couper en tranches régulières : champignons, kiwis, fraises, tous fruits tendres.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Mix fruit fraise Monin 1 L Préparation à base de fruits Revisitez les cocktails incontournables ou jouez les gourmands en nappant vos desserts préférés de Fruit de MONIN ! Le Fruit de MONIN Fraise est parfait pour réaliser de délicieux daïquiris, margaritas ou smoothies fruités !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Sirop curaçao bleu Monin 70 cL Voyagez jusqu'aux plages de Curaçao grâce au bleu profond de ce sirop exotique aux notes d'écorces d'orange.
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