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Arôme cerise kirsch naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Spatule Elvéa 70°C manche Exoglass L 250 mm
Spatule Elvéa. Manche Exoglass en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)8,00 € -
Racloir coupe pâte en plastique 120 x 86 mm (B)
Racloir coupe pâte en plastique. Celui du bas sur la photo.
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Sachet confiserie fond plat 200 x 100 mm (lot de 100)
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Sachet confiserie fond plat. Pellicule cellophane.
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Arôme orange zeste naturel 58 mL
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Farine BIO de khorazan 1 kg
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Farine bio de khorazan. Le blé Khorasan (aussi connu sous le nom de farine de Kamut, marque déposée) est une ancienne variété de blé dur venant d'Egypte. Cette variété de blé est très intéressante pour son taux de protéines élevés et constant et son faible taux de gluten. Il est très bon, est très digeste et a un bon goût noisette. Cette farine rustique...
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Boite isolante à bûche verte L 300 mm (lot de 25)
Boite isolante à bûche verte. En PSE.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)99,65 € -
Moule silicone Cake MK 170 x 80 x 50 mm
Les gâteaux cuits au four, aussi appelés gâteaux de voyage, sont un doux souvenir qui offre un moment de partage de saveurs et d'arômes qui pourraient venir de très loin. Le moule CAKE MK est le fruit de la collaboration entre le célèbre Chef Pâtissier Christophe Michalak et les designers Silikomart Professional. Créer un gâteau de voyage, c'est comme se...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)23,65 € -
Tartelette aluminium TA 93 R Ø 93 mm (lot de 100)
Tartelette aluminium TA 93 R.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)4,70 € -
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Cercle à tarte en Exoglass Ø 80 mm H 19 mm (lot de 6)
Cercle à tarte en Exoglass. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)22,70 € -
Poches jetables Matfer en boite distributrice (lot de 100)
Poches jetables par 100 en boite distributrice. En polyéthylène transparent.
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