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Moule silicone Finger75 130 x 27 x 27 mm Une forme classique et intemporelle qui se prête à différentes déclinaisons en pâtissierie. Le moule Fingers75 de Silikomart professionnel est constitué de 8 cavités de 75 ml chacune et il est conçu pour faire des préparations élégantes et un charme intemporel. Le paquet inclut aussi dix petits plats pour une...
En stockEnvoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
Plaque Exal premium à bord pincé. Plaque Premium Exal anti-adhérente. L'aspect gaufré des plaques : - favorise la prise de couleur sous les produits - améliore la cuisson par la circulation d'air chaud - améliore l'anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple) - est idéal pour la cuisson des produits...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Rouleau à pâtisserie réglable. Rouleau à pâtisserie réglable avec 3 anneaux de silicone Permet d'étirer sur différentes épaisseurs pâte de sucre, guimauve fondante, pâtisserie, pâte d'amande et pâte de chocolat.
En stockSpatule Elvéa. Manche Exoglass en matériau composite, palette en élastomère thermoplastique. Résistant à 70°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe pâte tout inox avec règle. Tranchant biseauté. Lame droite : 15 cm L 15 cm x l 12 cm x H 3 cm Poids net : 162 g
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Couvercle pour bac à pâtons réf. 51050 et 510505.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Coupe dessert ronde de 17,5 cL (lot de 1 x 100). Matière polystyrène injecté. Idéal pour la boutique et les buffets.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Caissette plastique ronde noire n°1207. Dite caissettes à baba, en polystyrène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sachet confiserie fond plat. Pellicule cellophane.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Décor azyme Joyeux Noël. 3 assortis. Non azoïque.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)