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Pralinés et Gianduja
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Praliné onctueux caramélisé amandes noisettes 50% 1 kg
28,95 €
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Praliné artisanal 25% amandes 25% noisettes 1 kg
18,25 €
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Praliné artisanal 50% noisettes du Piémont 1 kg
28,30 €
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Praliné grains noisettes 50% 250 g
12,40 €
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Pralin Feuilletine 1 kg
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Praliné grains noisettes 50% 1 kg
32,45 €
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Praliné noisette 50% FunCakes 325 g
10,70 €
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Praliné caramélisé noisette 60% 5 kg
Le praliné noisette 60% offre une perception très peu sucrée de notes de caramel doux.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)144,90 € -
Praliné craquant amande noisette 50% 300 g
1 avis
Découvrez ce nouveau praliné Valrhona à la texture craquante, dont les notes légèrement sucrées de caramel préservent la saveur grillée des fruits d'exception.
En stock13,90 € -
Praliné fruité amande noisette 50% 2 kg
1 avis
Ce praliné 50% offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.
En stock54,90 € -
Praliné fruité amande noisette 50% 5 kg
2 avis
Ce praliné 50% offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)124,90 € -
Praliné fruité amande noisette 60% 5 kg
De la famille « Révélation du Fruit », qui sublime le goût naturel du fruit, ce praliné Valrhona à 60% propose une belle harmonie de notes fruitées entre le parfum subtil de l’amande verte et la puissance aromatique de la noisette fraîche. Pour cela, Valrhona à sélectionné de fruits d'exception : amandes Valencia d'Espagne et noisettes Romaines d'Italie.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)144,90 € -
Praliné fruité amande Valencia 70% 5 kg
1 avis
Son goût est à la fois peu sucré et long en bouche. Ses notes richement grillées apportent une belle intensité au goût fruité de l'amande.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)159,90 € -
Praliné fruité brut amande noisette 50% 5 kg
1 avis
Ce praliné unique dans la gamme Valrhona apporte une sensation de fraicheur grâce à l'utilisation de morceaux de fruits secs et de sucre blanc non cuit s'alliant avec une belle gourmandise.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)119,90 € -
Praliné fruité craquant amande noisette 50% 2 kg
4 avis
Ce praliné amande noisette 50% se décline avec des grains de fruits secs afin de renforcer son craquant. Les saveurs des amandes et des noisettes légèrement grillées et concassées font de ce praliné une matière précieuse pour les intérieurs de bonbons chocolat.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)54,90 € -
Praliné fruité craquant amande noisette 50% 5 kg
Ce praliné amande noisette 50% se décline avec des grains de fruits secs afin de renforcer son craquant. Les saveurs des amandes et des noisettes légèrement grillées et concassées font de ce praliné une matière précieuse pour les intérieurs de bonbons chocolat.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)129,90 € -
Praliné fruité noisette 55% 5 kg
Authentiques et pures, ses notes fruitées s'intensifieront tout au long de la dégustation.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)139,90 € -
Praliné fruité noisette 66% 5 kg
Une force fruitée rare. Le goût franc de la noisette persiste longuement en bouche.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)179,90 € -
Praliné grains noisettes 50% 1 kg
2 avis
Noisettes hachées caramélisées. Applications : produit idéal pour intérieurs pralinés, pâtisseries, crèmes glacées, glaçages, décorations.
En stock32,45 €
