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Praliné craquant amande noisette 50% 300 g

Valrhona

Valrhona

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Découvrez ce nouveau praliné Valrhona à la texture craquante, dont les notes légèrement sucrées de caramel préservent la saveur grillée des fruits d'exception.

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Praliné craquant amande noisette 50% 300 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 1

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Applications : ganaches, croustillants praliné, intérieurs de bonbon, glaces et sorbets, crémeux, mousse, ...



Ingrédients :sucre, NOISETTES 25%, AMANDES 25%, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.



Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.



Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

Energie (kJ/kcal) :2144.73 / 513.57

Matières grasses (g) : 28.15

dont acides gras saturés (g) : 2.13

Glucides (g) : 53.23

dont sucres (g) : 51.17

Protéines (g) : 9.07

Sel (g): 0

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Nic M. le 06/11/2024 ok

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