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Palette à enduire inox 220 x 100 mmm
Palette à enduire. Utilisée pour garnir et racler les plaques de moules à chocolat. lame en inox. Manche polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,30 € -
Bâtonnet-sucette bois naturel (lot de 1000)
Bâtonnet-sucette bois naturel.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)5,90 € -
Godet à crème GO 125 RS aluminium Ø 85 mm (lot de 100)
Godet à crème GO 125 RS aluminium.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,50 € -
Pâte à sucre FunCakes chocolat 250 g
2 avis
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,00 € -
Pâte à sucre FunCakes chair 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Pâte d'amande FunCakes rose clair 250 g
La FunCakes Pâte d'Amandes Colorée en qualité à roulé est très souple et flexible ! Ceci rend la pâte d'amandes facile à traiter et parfaitement convenable à abaisser. La pâte d'amandes a une texture fine et ferme après l'abaissement. FunCakes Pâte d'Amandes Colorée est disponible en plusieurs couleurs. Si vous voulez éclaircir la couleur de la pâte...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,25 € -
Caissettes mini House of Marie blanc (lot de 60)
Mini caissettes à cupcakes blanches de House of Marie. Idéales pour des petits cupcakes et muffins pour toute occasion.
En stock3,85 € -
Semelle à gâteau FunCakes argentée ronde Ø27,5 cm
Ce support à gâteau rond argenté de haute qualité ajoute une touche d'élégance à vos créations. D'une épaisseur de 10mm, il peut recevoir des gâteaux de 27,5cm de diamètre. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,75 € -
Praliné pécan 50% 5 kg
Praliné pécan 50% 5 kg Ce praliné Pécan 50% surprend par son profil aromatique intense : un goût naturel de fruit qui se termine par ue pointe d'amertume. Belle couleur brune aux reflets acajou.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)169,90 € -
Inaya 65% Q-Fermentation chocolat noir de couverture pistoles...
Un goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation". Applications : Idéal pour la réalisation de mousse, ganache, moelleux.
En stock95,35 € -
Extrait de vanille Bourbon 400 g/L 500 mL
Il faut 400 g de gousses de vanille Bourbon Madagascar pour fabriquer 1 L de cette préparation. C'est dire si cet extrait est concentré en vanille ! A utiliser dans toutes vos pâtisseries. L’extraction de la vanille est la première activité de Gazignaire qui a su développer au fil des décennies une gamme d’extraits de vanille respectant et sublimant les...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)118,40 € -
Arôme menthe poivrée naturel 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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