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Arôme pomme verte 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock4,45 € -
Moule silicone Mini Goccia Ø 68 x 32 mm
Moule silicone Mini Goccia Ø 68 x 32 mm Mini Goccia: Petite gouttes de rosée se posent sur votre table comme pendant une fraiche matinée de printemps. Grâce à l’exclusive recette que vous trouverez dans le paquet vous pourrez réaliser des petits desserts avec une forme délicate et élégante. Chaque cavité du moule est équipé d'une innovante bordure...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)17,75 € -
Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Pink 25 g
Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,15 € -
Colorant poudre hydrosoluble haute concentration jaune d’oeuf...
Les colorants alimentaires en poudre SelectArôme sont hydrosolubles et ultra concentrés. Idéals pour teinter dans la masse toutes vos préparations pâtissières et notamment vos coques de macarons, lesquelles n'aiment pas les colorants liquides! Vous pourrez ainsi colorer vos meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, mais aussi crèmes, glaçages et...
En stock9,40 € -
Boite à entremet blanche 200 x 200 mm (lot de 50)
Boite à entremet blanche. Matière carton.
En stock25,30 € -
Spatule Exoglass 220°C L 500 mm
Spatule Exoglass. Imputrescible. Robuste. Stérilisable. Résistant à +220°C. Certifié NF.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,00 € -
Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø17,5 cm
Plat à gâteau argenté de haute qualité d'un diamètre de 17,5cm. Conçu comme support pour des pièces montées par exemple, ce plat à gâteau argenté ajoute une touche d'élégance. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock1,60 € -
Banneton rond osier entoilé Ø 270 mm
Banneton rond osier entoilé. Toile de lin 100%, 300g/m². Osier blanc non vernis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)42,85 € -
Petite spatule coudée L 220 mm
Petite spatule coudée en acier inoxydable, manche polypropylene. Idéale pour les travaux de précisions en cuisine, en chocolaterie ou en confiserie.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,95 € -
Cadre à ganache Valrhona : kit complet
Cadre à ganache Valrhona kit complet. Tous les élements. Composé des 8 éléments différents composant le cadre à ganache Valrhona : - plaque de calage 40 x 40 cm - plaque de coulage 40 x 40 cm - plexi 40 x 40 x 0,2 cm - plexi 40 x 40 x 0,4 cm - plexi 40 x 40 x 0,6 cm - plexi 40 x 40 x 1 cm - règle de lissage - feuilles guitare 40 x 40 cm (lot de 100) Le...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)499,90 € -
Cadre à ganache Valrhona : plexi 40 x 40 x 1 cm
Plexi 40 x 40 x 1 cm UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)139,90 € -
Poche à douille FunCakes 30 cm 10 pièces
2 avis
Poche à douille FunCakes 30 cm 10 pièces
En stock4,10 €
