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Moule à buche "finger" en acier inoxydable. Pour la fabrication de bûches façon entremets et glacées à couper à la longueur désirée, en parts individuelles ou 4, 6, 8 parts. Démoulage facile grâce au calage amovible en U et à l’écartement naturel du moule. Peut servir à la cuisson de gâteaux de voyage (roll-cake...) ou d’inserts pour d’autres...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Moule flexible à pâte de fruit quartier de mandarine. Moule flexible à pâte de fruit composé d'une plaque souple 24 empreintes en silicone et d'un cadre support en plastique rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique de préférence. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Moule flexible à pâte de fruit demi fraise. Moule flexible à pâte de fruit composé d'une plaque souple 24 empreintes en silicone et d'un cadre support en plastique rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique de préférence. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule silicone savarins rectangulaires.
En stockMoules à tartelettes oblongue Mozaîc, en acier inoxydable. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à savarin fermé, en Exopan. Lot de 12. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule tartelette ronde unie, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 35 mm Ø bas 22 mm H 8 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule silicone Torta Flex rond Ø 115 x 50 mm.
En stockMoule carré ou rectangulaire, robuste et ajustable, d'une hauteur de 7 cm.
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