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Découpoir rond uni Ø 60 mm en Exoglass
Découpoir rond uni en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,20 € -
Découpoir uni à poignée en inox Ø 240 mm
Découpoir uni à poignée en acier inoxydable. Rapidité et régularité pour la découpe de grandes formes : galettes, fond de tarte. Tranchant biseauté.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)46,15 € -
Douille à bûche de Noël n° 8 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles à bûches de Noël n°6 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Un côté plat, un côté dentelé. Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,95 € -
Douille cannelée A8 en inox (lot de 2)
Douilles cannelées A8 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,30 € -
Douille unie inox Ø 11 mm (lot de 2)
Douilles unies inox Ø 11 mm. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,25 € -
Douille unie U12 en polycarbonate
Douille unie U12 en polycarbonate. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock5,90 € -
Douille unie U6 en polycarbonate
Douille unie U6 en polycarbonate. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock5,90 € -
Entonnoir automatique inox 1,9 L
Entonnoir automatique. L'entonnoir automatique est très pratique pour le remplissage rapide et précis des moules, empreintes et verres. Adapté aux produits de consistance liquide. Son mécanisme se monte et se démonte instantanément. ?Sortie Ø 8 mm sans buse. Livré avec 2 buses de sorties Ø 3 et 6 mm interchangeables.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)193,20 € -
Fouet à blancs FMC L 450 mm
Fouet à blancs FMC, manche Exoglass, à pomme large et fil souple. Le fouet à blancs FMC est un fouet de qualité professionnelle à pomme large, spécialement adapté pour monter les blancs d'oeufs en neige. Fils indémanchables et invrillables en acier inoxydable qualité ressort. Manche en Exoglass étanche résistant à 220°C et assurant une parfaite prise en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,70 € -
Grille pochoir coeurs
Grille pochoir "coeurs" 10 x 15 en plastique. Pochoir permettant de décorer rapidement une plaque de biscuit. Format pâtissier : 600 x 400 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)38,15 € -
Mouvette Exoglass 220°C rouge L 300 mm
Mouvette ou cuillère Exoglass rouge. Imputrescible, très solide. Lavable en machine et stérilisable. Résitant jusqu'à 220°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,80 € -
Palette-spatule Matfer inox L 250 mm
Palette-spatule en acier inoxydable Matfer. Lame flexible et manche surmoulé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,60 €
