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Rouleau hêtre à poignées L 400 mm Ø 80 mm
Rouleau hêtre à poignées. Sur roulement à billes. Fabrication très robuste pour utlisation intensive. Poignées hêtre. Monture inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)107,65 € -
Sac de 100 housses pour plaque 800 x 550 mm
Sac de 100 houses pour plaque. Polyéthylène basse densité. Supporte la congélation. Liassées par 50.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)42,00 € -
Scie à génoise 2 lames L 570 mm
Scie à génoise 2 lames. Scie en tube d'acier laqué dont les 2 lames sont réglables en hauteur à l'aide de vis papillon. Pieds assurant une bonne glisse pour une découpe régulière. Lame en inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)198,00 € -
Séchoir à poches et douilles
Séchoir à poches et douilles. Capacité 4 poches et 31 douilles à décor. Fil plastifié.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)81,35 € -
Socle plastique guitare double
Socle seul pour guitare double en plastique. Pour la découpe rapide et régulière au fil des intérieurs de bonbons chocolats, des caramels, canapés, pâtes de fruits... La guitare double évite d'avoir à tourner les plaques de produits à découper : économie de temps et meilleure précision de découpe. Bras de coupe à commander séparément en fonction des...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)1 188,00 € -
Sonde spéciale sous vide en téflon L 60 mm Ø 1 mm
Sonde spéciale sous vide en téflon. Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four. Aiguille fine en acier inoxydable. Gaine en téflon résistance jusqu'à 250°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)140,40 € -
Sonde spéciale sous vide en téflon L 120 mm Ø 1 mm
Sonde spéciale sous vide en téflon. Aiguille fine en acier inoxydable. Gaine en téflon résistance jusqu'à 250°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)140,40 € -
Tamis en inox Ø 175, 205, 255 mm (set de 3)
Set de 3 tamis en inox Ø 175, 205, 255 mm maille inox n°20.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)50,15 € -
Tapis relief arabesque 600 x 400 mm
Tapis relief arabesque. Tapis de cuisson en silicone utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits - la réalisation de décors à base de pastillage - la cuisson de pâte salée, sucrée, feuilletée, en relief. Les Tapis Relief permettent de réaliser...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)93,00 € -
Tapis relief labyrinthe 600 x 400 mm
Tapis relief labyrinthe. Tapis de cuisson en silicone utilisable pour : - la cuisson de biscuit en relief pour le chemisage des entremets et petits gâteaux - le coulage de sucre cuit, nougat, pâtes de fruits - la réalisation de décors à base de pastillage - la cuisson de pâte salée, sucrée, feuilletée, en relief. Les Tapis Relief permettent de réaliser...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)99,05 € -
Thermomètre digital avec alarme -50°C à +200°C
Thermomètre digital avec alarme, IP65 (étanche aux projections d'eau et de poussière). Large fenêtre d’affichage. Longueur du fil : 1 m. Résolution de l’affichage 0,1°C. Précision ± 1°C. Fonction alarme, température mini/maxi préréglable. Mémorisation de la température relevée. Fonction °C/°F.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)69,40 € -
Thermomètre électronique à Thermocouple -67°C à +1400°C
Thermomètre électronique à thermocouple. Thermocouple type K. Boitier étanche IP65. Convertible °C/°F. Pile CR2032/3 volts incluse. De -67 à +1400°C. Livré nu sans sonde. Peut être équipé des sondes réfs : 250536, 250537, 250540, 250538, 250539.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)98,80 €
