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Le sel de Guérande est un produit entièrement naturel récolté à la main tous les jours en période chaude à l’aide de la ‘lousse’.
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Bassine pâtissière en acier inoxydable à fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Certifiée NF, hygiène alimentaire.
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Gants en latex naturel non flockés. Adaptés au contact avec les denrées alimentaires. Attention : ces gants ne sont pas anti-chaleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stockCercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 260 mm H 27 mm
En stockUne force fruitée rare. Le goût franc de la noisette persiste longuement en bouche.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)
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Kit Stella Del Circo 4 Moules s’unissent pour une combinaison gagnante entre forme et goût. Composé de 4 parties: trois moules en silicone alimentaire 100% Made in Italy et un support en plastique pour garantir une grande stabilité en phase de préparation. Le Kit est réalisé en collaboration avec le Team Italia composé par: le président Gino Fabbri, le...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Plaque à madeleinettes, 20 empreintes de 42 mm, bord roulé, fer blanc. Lot de 3. L 395 mm l 125 mm H 13 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
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Les perles de sucre comestibles FunCakes de couleur noire ont un diamètre de 4mm. Ces perles de sucre permettent de façonner de nombreux éléments décoratifs, tels que le c?oeur d'une fleur ou le bord d'un gâteau.
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