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Meilleures ventes
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Poche "Bimar souple" L 500 mm
Poche lavable "Bimar souple". Nylon, imperméable, pouvant bouillir, à embout ajustable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,15 € -
Arôme réglisse naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock6,00 € -
Cadre ovale ajustable Patisse hauteur 6 cm
1 avis
Avec le cadre de cuisson ajustable de Patisse, vous pouvez créer des gâteaux et fonds de tarte délicieux, et plus ! Le cadre de cuisson pour les fonds de tarte est ajustable de 27 à 40 cm. Ceci rend ce bord de cuisson multifonctionnel !
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)12,50 € -
Moule à mini cupcakes Wilton 24 alvéoles
La solide conception en une seule pièce du moule anti-adhérent Recipe Right® Mini Muffin de Wilton assure une bonne distribution de la chaleur et empêche la déformation du moule.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)14,90 € -
Colorant poudre hydrosoluble naturel rouge betterave 50 g
Les colorants alimentaires en poudre SelectArôme sont hydrosolubles et ultra concentrés. Idéals pour teinter dans la masse toutes vos préparations pâtissières et notamment vos coques de macarons, lesquelles n'aiment pas les colorants liquides! Vous pourrez ainsi colorer vos meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, mais aussi crèmes, glaçages et...
En stock7,15 € -
Moule 24 cabosses en polycarbonate pour chocolat
Moule 24 cabosses en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes de 9 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
En stock26,65 € -
Spatule Thermomètre 200°C L 385 mm
Spatule thermomètre. Permet de mélanger les produits dans les récipients de cuisson ou dans les bains marie, dans les trempeuses à chocolat, tout en contrôlant la température avec 1 seul outil. Spatule Exoglass résistant à + 220°C. Thermomètre amovible - 20°C à + 200°C. Précision 0,1°C, fiabilité 1°C. Etanche aux projections d'eau.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)62,65 € -
Découpoirs poussoirs PME flocons de neige 3 pièces
2 avis
Jeu de 3 emporte-pièces de précision à piston en forme de cristal de neige. Idéal pour le gâteau Reine des Neiges.
En stock13,15 € -
Cercle à entremets en inox Ø 180 mm H 35 mm
Cercle à entremets en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,80 € -
Arôme chewing gum 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock4,45 € -
Gingembres confits lamelles 1 kg
Parfaites dans vos pâtisseries ou à enrober de chocolat, ces lamelles peuvent également se déguster telles quelles. Elles possèdent une saveur exceptionnelle et confèrent une note délicieusement orientale à n'importe quel plat. Poids net 1 kg
En stock36,00 € -
Bac gerbable ajouré 500 x 300 x 265 mm
Bac gerbable ajouré. En polyéthylène haute densité. Couleur brique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)38,60 €
