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Brillance noire 2 kg
1 avis
Les brillances permettent de glacer vos entremets au chocolat et obtenir une finition impeccable et brillante.
Disponible33,10 € -
Réservoir de rechange pour tempéreuse à chocolat Städter
Réservoir de rechange pour la tempéreuse à chocolat de Städter. C'est un accessoire supplémentaire facile à nettoyer lorsqu'il est nécessaire de faire fondre différents types de chocolat à la fois.
Rupture de stock37,15 € -
Citrons confits quartiers 250 g
2 avis
Citrons confits quartiers. Idéal pour vos cakes et pour parfumer vos plats sucrés et salés. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock9,75 € -
Douille à garnir Ø 4, 6 et 8 mm (lot de 3)
1 avis
Lot de 3 douilles à garnir Ø 4, 6 et 8 mm. Douilles spéciales à embouts fin pour garnir les choux, les éclairs, les religieuses et les salambos… Adaptable sur tous les types de poches pâtissières.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,65 € -
Racloir coupe pâte en plastique 113 x 75 mm (A)
Raclette coupe pâte en plastique. Celui du haut à droite sur la photo.
En stock1,55 € -
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Eclat d'Or brisures de crêpes dentelles 2,5 kg
Fines brisures de crêpe dentelle pur beurre légères et croustillantes, notes biscuités, couleur gourmande lumineuse et caramel (résistantes à la cuisson en décoration de macarons).
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)61,90 € -
Moule silicone barquettes grandes 100 x 44 mm
2 avis
Moule silicone barquettes grandes.
En stock10,00 € -
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Sachet écorné 190 x 100 mm (lot de 100)
Sachet écorné. Polypropylène neutre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,20 € -
Moule à charlotte sans couvercle Ø 140 mm H 80 mm en inox
Moule à charlotte en acier inoxydable sans couvercle. Epaisseur 10/10, avec oreilles, lavable au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,60 € -
Mouvette Exoglass 220°C beige L 380 mm
Mouvette ou cuillère Exoglass. Imputrescible, très solide. Lavable en machine et stérilisable. Résitant jusqu'à 220°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,05 €
