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Retrouvez nos célèbres moules à cannelés en cuivre ainsi que divers moules et cercles à pâtisseries. Des références sélectionnées et approuvées par des professionnels pour une qualité optimale.
Moule silicone Bubble 180 x 180 x 50 mm Lignes souples et rondes caractérisent le sinueux BUBBLE, le moule de Silikomart Professional qui permet de réaliser des créations au volume de 1400 ml, ayant une esthétique et un goût uniques. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, BUBBLE est indiqué pour une gamme très vaste de préparations, des...
En stockLe moule Pavoni Forêt enneigée permet de réaliser des bûches, entremets et desserts glacés au visuel hivernal en relief. Son motif détaillé reproduit fidèlement une forêt enneigée pour des créations nettes et régulières. Fabriqué en silicone platine 100 % alimentaire, il offre une grande souplesse pour un démoulage facile sans déformation. Compatible...
En stockUn design particulier et raffiné distingue le moule LANA de la ligne Silikomart 3Design. Le motif tressé crée une décoration délicate qui fera de chaque occasion sucrée une occasion spéciale. Le moule est muni d'une bordure interne spéciale qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Lana garantit des résultats impeccables non seulement en...
En stockInspiré de l’univers féerique de Casse-Noisette, ce moule en silicone platinum professionnel permet de créer des bûches élégantes et raffinées au rendu sculpté parfait. Son démoulage impeccable garantit une forme nette, idéale pour vos entremets glacés ou bûches pâtissières.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Le corail évoque un mélange particulier de mythe, de vanité et de chance. La forme du moule CORALLO est parfaite pour créer un dessert portionné caractérisé par un mouvement élégant et SInueux. Le moule Corallo de la gamme 3DeSIgn by SIlikomart est équipé d'une bordure interne spéciale qui donne une légère rondeur à la base de vos préparations. Corallo...
En stockUn design particulier et raffiné distingue le moule LANA de la ligne Silikomart 3Design. Le motif tressé crée une décoration délicate qui fera de chaque occasion sucrée une occasion spéciale. Le moule est muni d'une bordure interne spéciale qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Lana garantit des résultats impeccables non seulement en...
En stockNée de la collaboration avec Pleincœur, la boutique du chef pâtissier Maxime Frédéric, la collection Héritage rend hommage à la pâtisserie en tant qu'art. Elle réinterprète avec élégance les outils du passé, notamment les moules en cuivre d'antan, pour donner vie à des créations modernes. Cette collection symbolise le lien entre tradition et innovation,...
DisponibleLe moule BÛCHE QUENELLE est dédié à ceux qui veulent expérimenter de nouvelles textures et obtenir des résultats extraordinaires sans maîtriser l'art de la poche à douille
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