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Moule à cannelés en cuivre étamé Ø 45 mm Agrandir l'image
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Moule à cannelés en cuivre étamé Ø 45 mm

Moule à cannelés

Moule à cannelés

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Ces moules à cannelés permettent de réaliser de manière traditionnelle les célèbres cannelés de Bordeaux. 


- Format lunch : Ø45 mm

- Poids de pâte par moule : 45/50 g

- Le cuivre étamé assure une parfaite convection de la chaleur, participant ainsi à la caramélisation des sucs et à la formation d'une belle croûte croustillante. 

- Cuivre épais qualité professionnelle. Poids d'un moule : 46 g

- Fabriqué en Gironde

- Pour un meilleur résultat, utiliser avec l'agent de graissage "spécial cannelés" Slider.

- Egalement disponible en Ø 35 et 55 mm.

Plus de détails

Moule à cannelés en cuivre étamé Ø 45 mm - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 30

5,85 €


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En savoir plus

Avant la première utilisation (processus de culottage, à réaliser une seule fois) :

- Laver les moules à l'eau savonneuse, les rincer et les sécher à l'aide d'un chiffon. Ne surtout pas les passer au lave-vaisselle.

- Appliquer une couche de Slider dans les moules à l'aide d'un pinceau.

- Enfourner les moules à vide dans un four très chaud (200/230°C) pendant une vingtaine de minutes.

- Après 20 min, sortez les moules et les laisser refroidir avant de les essuyer avec de l’essuie-tout.

- Les moules sont ainsi prêts à être utilisés.


Utilisation et entretien :

- Appliquer le Slider dans les moules en fine couche sur les parois avant d'y mettre l'appareil à cannelés.

- Cuire les cannelés selon votre recette.

- Dès la sortie du four, démouler les cannelés encore chaud, afin de garder le croustillant.

- Puis ranger vos moules sans les laver ! En effet, les moules à cannelés en cuivre ne se lavent pas afin d'assurer un excellent démoulage dans le temps.

- Si de la pâte accroche à l'intérieur d'un moule, faire simplement tremper longuement le moule dans de l'eau chaude. Puis ôter l’excédent. Il convient éventuellement de procéder à un nouveau culottage.

- Dans tous les cas, ne jamais laver les moules au lave-vaisselle.


Astuce beauté !

Afin de redonner de l'éclat à vos moules en cuivre, n'hésitez pas à frotter leur surface extérieure avec un mélange de farine, de blanc d'œuf et de vinaigre blanc.

Avis

Belle fabrication
Dan T. le 24/09/2018 Expédition rapide et emballage parfait. Pas encore essayé mais cela ne va pas tarder. Merci pour votre sérieux.
ABSOLUMENT PARFAITS
Jeanne B. le 17/04/2018 1ère commande, entièrement satisfaite sur la livraison rapide et la qualité du produit. Testés le lendemain même. Aucune adhérence, les cannelés se démoulent facilement et sont d'un goût exquis (absolument rien à voir avec des moules en silicone). Le prix est à la hauteur du moule !
Commande de 6 moule à cannelés
Martine B. le 25/01/2018 Satisfaite après la première utilisation
Moule à caneles Moule à canelés
Corinne R. le 25/09/2018 Excellent produit, moins cher que sur les autres sites. Livraison hyper rapide. Parfait
cannelés
Gilbert R. le 20/04/2018 Bien reçus livraison rapide et bien emballer 1er essais SOUPER MOULES
parfait
Marie O. le 06/02/2018 produit conforme à mes attentes
moules a canelé cuivre
Patrick B. le 20/06/2019 conforme a la commande pas encore essayé
moules
Andrée l. le 26/06/2019 Formidable mais prochain achat moules plus grands
Parfait
Agnes c. le 27/10/2018 J ai reçu les 6 moules a cannelés en cuivre . je suis contente il corresponde a la taille que je voulais .
Commande
Marie Martine g. le 08/02/2018 Je suis abasourdie par l'efficacité du site : commande rapide et simple, livraison rapide. Bravo je recommande ce site.
great products
Ming-Hung L. le 29/01/2019 It will be great if there is a guideline of using the mould for the first time. It will even better if a recommended recipe for making cannele was attached.
Excellent !
Florian L. le 12/02/2019 Moules de qualité irréprochable.
très bon produit
Vanessa c. le 21/08/2017 Les moules qu'il me manquait en tant que nouvelle bordelaise! très bon produit à utiliser avec le Slider, rien ne colle et facile à nettoyer!
Bel objet
Mireille H. le 17/05/2018 Non seulement les moules sont beaux mais ils font de merveilleux cannelés.
Parfait
Thierry F. le 18/05/2018 Très bons moules que j'ai "culotté" avant la première utilisation. Ensuite je graisse mes moules avec un beurre clarifié avant de les remplir. Cuisson parfaite
Très bon article
Mireille H. le 11/02/2018 J’ai pu réussir de superbes cannelés grâce à ces moules de très grande qualité
parfait et de bonne qualité
Norbert C. le 02/12/2016 Le meilleur rapport qualité prix du web pour les moules à cannelé est dans ce magasin
monsieur
Gérard T. le 13/02/2018 la livraison correspond à notre demande et nous donne entière satisfaction.
moule à canelés
Lionel B. le 13/06/2018 Excellent produit, conforme à la description avec un prix imbattable grâce à la promo du moment. Livraison rapide.
Great!
Sylvia T. le 06/12/2017 Fast shipping, better price than amazon, and a quality product. Thank you!
moules
Sophie G. le 12/03/2019 conforme à mes attentes -
Cannelés cuivre
Janine A. le 29/11/2018 C’est un cadeau donc je n’ai pas testé le produit
moule a cannelés en cuivre étamé
Danielle C. le 15/12/2016 Produit conforme à la commande. Livraison dans les temps.
cde 9420
Michèle B. le 01/03/2018 voir ci-dessous
Impeccable
Benjamin C. le 14/12/2017 Rapide et bon produit !
Comme l'éclair....
Françoise G. le 16/03/2019 Quelle rapidité ! Commande passée le 11 mars 14 h et livrée le 12 mars fin matinée... Juste une remarque : avec mes 12 moules à cannelés,vous n'avez pas joint la notice préconisant le culottage des moules..dommage car cette commande était un cadeau et j'aurais apprécié la joindre aux moules.. Ceci dit , ce matériel est parfait ..
Moules à cannelés 45mm
Sylvie P. le 09/03/2018 Trés bons produits. 6 moules sont resté enfoncés les uns dans les autres, je n'arrive pas à les séparer. Avez-vous un moyen de les séparer ?
Impeccable
Yohan R. le 05/05/2017 Conforme à la photo
annick
Annick B. le 20/12/2017 produit parfait, livraison 48h rien à redire
Super moules
Bruno L. le 17/03/2018 Parfait

Accessoires

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