Sucre grains n°10 500 g

Beghin Say

Beghin Say

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Sucre grains n°10.

Le sucre en grain est obtenu par moulage à très haute pression de lingots de sucre cristal. Ces lingots sont ensuite concassés et tamisés afin d’obtenir des grains irréguliers d'une très grande dureté, qui résistent à la cuisson, produisant des effets décoratifs et des textures agréables.


Reconditionné par Labo&Gato.

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Sucre grains n°10 500 g - Average rating: 10 - Best rating: 10 - Number of reviews: 2

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Ingrédient : sucre.


Granulométrie : 2-3 mm.


Conseil d'utilisation : Adapté pour la décoration discrète des pâtisseries demandant une cuisson légère tels que les brioches, petits fours, chouquettes ou en décoration après cuisson.

Avis

Sucre en grain
Nicole R. le 03/02/2017 Parfait
Ok
Ana Maria D. le 15/02/2018 Ok

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