Praliné fruité amande noisette 50% 2 kg Agrandir l'image

Praliné fruité amande noisette 50% 2 kg

Valrhona

Valrhona

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Ce praliné 50% offre une perception en bouche peu sucrée grâce aux notes grillées des fruits secs. De texture lisse et homogène, ce praliné finement broyé offre une couleur brune et chaude à toutes les applications traditionnelles.

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44,35 € TTC

42,04 € HT


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Applications : intérieur chocolaterie.


Goût : Révélation du fruit


Ingrédients : sucre 50%, amandes Valencia d'Espagne 25%, noisettes Romaine d'Italie 25%.

M.G. 31%


Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.

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